由来の物語
編集部王冠をかぶった幸せの青い鳥が目印。
ガトーフェスタハラダの「グーテ・デ・プリンセス」です。
ラスクの名店として全国に知られるハラダが、厳選した小麦粉と発酵バターでじっくり焼き上げたガトーサブレ。ザクッと心地よい歯ざわりと、口いっぱいに広がるリッチなバターの香りが、まるで小さな贅沢のようです。「ラスクのハラダ」のもうひとつの顔として、贈り物にも喜ばれています。
高崎生まれのこの一枚は、コーヒーや紅茶のおともにぴったり。青い鳥のかわいらしい姿は、贈った相手の表情まで明るくしてくれます。ちょっと特別なティータイムを彩ってくれる一品です。
全国うまいマップ編集部
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