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いちごの里 スカイベリージャムをサンドしたガトーショコラ

しっとり濃厚なガトーショコラに、いちごの甘ずっぱさがアクセント。

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由来の物語

編集部

しっとり濃厚なガトーショコラに、いちごの甘ずっぱさがアクセント。

チョコのコクと、フルーティーな酸味が見事に重なります。

手がけるのは、栃木県小山市の「いちごの里」。180棟ものハウスでスカイベリーやとちおとめを育てる、いちご狩りもできる農園です。このガトーショコラには、自社農園で育てたプレミアムいちご「スカイベリー」のジャムをサンド。こだわりのチョコレートと、いちご農園ならではの果実感が出会いました。ひと切れで、贅沢な気分を味わえます。

コーヒーや紅茶のお供に、ちょっと特別なひととき。いちご王国・栃木の恵みがぎゅっと詰まった、自慢の一品です。

全国うまいマップ編集部

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