紅あずまスイートポテトタルトケーキ

友部SAの「友部の蔵」でしか買えない、ここだけの限定土産として親しまれています。

しっとりサクサクのタルト生地に、茨城県産紅あずまの餡を重ねた一品。芋ペーストとタルトの間には白あんも忍ばせてあり、コーヒーや紅茶はもちろん緑茶にもよく合う、和洋折衷の味わいに仕立てられています。

サクッとしたタルトと、紅あずまの自然でやさしい甘さ。ドライブの途中、ひと休みのおともについつい買いたくなる、友部SAだけで出会える限定の味です。