由来の物語
編集部蔵王の酪農を思わせる、濃厚なベイクドチーズケーキ。
鶴岡のみのりやが手がける、人気の洋菓子土産です。
チーズの風味をしっかり感じる、しっとりとした焼き上がりが特徴です。冷やして食べると、チーズのコクと濃厚さがいっそう引き立ち、より深い味わいになります。「蔵王の調べ」という名前には、雄大な蔵王連峰のイメージと、酪農の里の豊かさが重ねられていて、山形らしい風情を感じさせます。
ひと切れで満足感のある、食べごたえたっぷりの一品です。チーズケーキ好きへの手土産にもきっと喜ばれる、みのりや自慢の濃厚な人気洋菓子です。
全国うまいマップ編集部
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