由来の物語
編集部米どころ秋田の誇りを、まっすぐにお菓子へ込めた米菓です。
秋田市の老舗・三松堂が手がけています。
三松堂は大正13年、煎餅づくりから歩みを始めた老舗。お城のかたちをかたどったカステラ煎餅は、ひと口かじると、軽やかでサクッとした食感が心地よく広がります。秋田県産米の豊かでやさしい風味が素朴に活き、あきたこまちの里ならではの、お米そのもののおいしさが、しみじみと伝わってきます。
飾り気のない味わいは、お子さまからお年寄りまで世代を問わず親しまれてきました。秋田の米の実りを感じられる、ほっとするお菓子です。
全国うまいマップ編集部
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