由来の物語
編集部秋田市のお菓子のにこりが、大潟村産の米粉をいかして焼き上げた、なまはげの顔をかたどった愛らしいサブレです。
サクッと軽い食感に、香ばしいゴマの風味がふわりと広がります。やさしいプレーンと、こくのある塩キャラメルの2種があり、詰め合わせとしても親しまれています。2015年の秋田県食のチャンピオンシップ食品加工部門で銀賞を受賞した、確かな実力を持つ一品でもあります。
なまはげの愛嬌のある、それでいてどこか凛々しい表情に、思わず手が伸びる一口菓子。秋田らしさがぎゅっと詰まった、配るのも楽しい人気のお土産です。
全国うまいマップ編集部
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