みうら庵 もちもち三角バター餅

もち米にバターと卵黄を練り込んだ、もっちり食感と素朴なやさしい甘さが特徴。手に取りやすい三角の形が、なんともかわいらしいんです。

バターもちの不思議は、冷めても硬くなりにくいこと。バターを加えることで、いつまでもやわらかな口どけが保たれます。かつて冬山に入るマタギの携行食として親しまれたというのも、納得の腹持ちのよさです。

とろりとリッチで、どこか懐かしい北秋田の味。おやつにも手土産にもぴったりのバターもちを、ぜひ味わってみてください。