由来の物語
編集部仙台味噌のコクと旨みを太めの麺型スナックに閉じ込めた宮城限定菓子。
伊達政宗が兵糧用に醸造を奨励したと伝わる仙台味噌は、長期熟成で大豆の旨みが濃厚。その味噌の深い風味をざくざく食感で手軽に味わえる。
全国うまいマップ編集部
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仙台味噌のコクと旨みを太めの麺型スナックに閉じ込めた宮城限定菓子。
伊達政宗が兵糧用に醸造を奨励したと伝わる仙台味噌は、長期熟成で大豆の旨みが濃厚。その味噌の深い風味をざくざく食感で手軽に味わえる。
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