由来の物語
編集部納豆好きにはたまらない、スナック感覚で楽しめるおつまみです。
宮城県産大豆で作った納豆をじっくり乾燥させ、醤油でしっかり味付けしました。カリカリとした軽い食感の中に、納豆ならではの旨みと醤油の香ばしさがぎゅっと凝縮されています。独特のねばりが苦手な方でも、これなら食べやすいという声も多い、新しい納豆の楽しみ方です。
常温で持ち運べる手軽さもお土産にぴったり。ビールや日本酒のおともに、ついつい手が伸びてしまう宮城らしい一品です。カルシウムや植物性たんぱくを含む大豆由来というのも、なんだか嬉しいところ。
全国うまいマップ編集部
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