由来の物語
編集部「やっこい」は津軽弁で「やわらかい」という意味。
その名のとおり、しっとり柔らかな食感が新しい、ラグノオささきのサブレです。
青森県産りんご果汁とアップルファイバーを加えたキャラメルチョコを、やわらかなサブレ生地にそっと忍ばせました。サブレといえばサクサク、という常識をくつがえす、しっとりやわらかな口あたりが新鮮。噛むほどに、りんごの甘酸っぱさとキャラメルのコクがじんわりと広がります。
賞味期限がおよそ100日と長く、日持ちするのもうれしいところ。遠方へのお土産にも安心して選べる、新食感の焼き菓子です。
全国うまいマップ編集部
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