由来の物語
編集部万延元年(1860年)創業の老舗・お菓子のみやきんが、青森県産かぼちゃをたっぷり使って焼き上げた素朴なパイ菓子が、この田舎の土手かぼちゃです。
畑の土手でのびのびと大きく育ったかぼちゃのような、おおらかでやさしい甘さがそのまま生きています。ホクホクのかぼちゃ餡と、しっとりやわらかな生地が重なり合い、ひと口ごとにどこか懐かしい田舎の味を思い出させてくれます。飾らないからこそ、心にしみる味わいです。
七戸・十和田エリアで愛される隠れた人気土産。気取らないおいしさが、小さな子どもからお年寄りまで世代を問わず喜ばれる一品です。
全国うまいマップ編集部
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