由来の物語
編集部帯広の六花亭が、七夕の季節に届ける練り菓子です。
北海道の七夕は本州より遅い8月7日。そのため、函館地区を除いて7月から8月7日までと、ほかの地域より長く楽しめるのも特徴です。
抹茶ときなこを使った、やさしい味わいの練り菓子で、三角の形は七夕飾りを思わせます。ゼリーのようにやわらかい口当たりで、ひんやり冷やして食べると、暑い季節にもするりといただけます。
冷蔵で日持ちはあまりしないので、すぐに渡したい相手への手土産にぴったり。短冊に願いを込める季節に、星空を思い浮かべながら味わいたい、涼やかな一品です。
全国うまいマップ編集部
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