由来の物語
編集部すっきりした味わいで全国的にも人気の泡盛。
久米島の天然水で仕込む「久米島の久米仙」です。
泡盛は、タイ産の米と黒麹菌で仕込む沖縄ならではの蒸留酒。沖縄本島の西に浮かぶ久米島は、名水に恵まれた島。久米島の久米仙は、島の湧き水を全製造工程に使い、クセが少なくまろやかな口当たりの泡盛を造っています。
泡盛のなかでもトップクラスの人気を誇り、古酒のバリエーションも豊富にそろっています。クセが少なくまろやかなので、泡盛入門の一杯としてもおすすめ。水割りでもロックでも、その飲みやすさが光ります。久米島の清らかな湧き水の恵みを、ぜひゆっくり味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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