門川の魚せんべい

沖合では多彩な魚が次々と水揚げされ、新鮮な海の幸が、古くから町の暮らしを支えてきました。豊かな漁場に恵まれた、宮崎県北部の港町です。

そんな門川でとれた新鮮な魚を使って作られるのが、魚せんべいです。魚のうまみをぎゅっと凝縮し、パリパリの香ばしい食感に焼き上げています。

ひと口かじれば、魚の豊かな風味が口いっぱいに広がります。おやつにもお酒のおつまみにもよく合う、まさに海の町ならではの味わいです。門川の海の恵みを手軽に楽しめる、香ばしくてうれしい、自慢の一品です。