小林のチーズ饅頭

発祥には風月堂や南国屋今門など諸説ありますが、洋菓子のチーズを和菓子の生地で包むという発想が、いまでは宮崎銘菓として広く親しまれるようになりました。

霧島山麓に位置する小林市は、新鮮な乳製品にも恵まれた土地。市内の菓子店がそれぞれ独自のレシピで競い合い、お店ごとに異なる味わいが楽しめるのも魅力です。

しっとりした生地と、ほどよい塩気のチーズ餡。和でも洋でもない、小林だからこそ生まれた、ここにしかないおいしさを、ぜひ食べ比べてみてください。