由来の物語
編集部芳醇な香りに、深みのある味わい。
山あいの清らかな水が育んだ、しっかりとした飲みごたえの地酒です。
通潤酒造は明和7年(1770年)創業、九州山地と阿蘇南外輪山に囲まれ、地下水の豊かな山都町にあります。蔵の名は、国の重要文化財でもある石造アーチ水路橋「通潤橋」と同じ。寛政4年(1792年)から残る「寛政蔵」を今も使い、地元・山都町で育った酒米を生かした酒づくりに取り組んでいます。明治期には西郷隆盛が宿泊した歴史も伝わります。
名橋と名を分かち合う、由緒ある蔵の一杯。歴史ある蔵で生まれた美酒を、じっくりと味わいたい逸品です。
全国うまいマップ編集部
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