由来の物語
編集部唐津の歴史にちなんだ、海の幸に合う酒です。
唐津市の鳴滝酒造は、1974年に三つの酒蔵が合同して生まれた蔵元です。その中心となった太閤酒造までさかのぼれば、300年以上の歴史があります。蔵が構えるのは、かつて豊臣秀吉が名護屋城を築いた地。地元では秀吉を「太閤さん」と親しみを込めて呼びます。
代表銘柄「太閤」は、やさしい口当たりとなめらかなのど越しが特徴。玄界灘の新鮮な刺身や焼き魚といった海の幸に、すっと寄りそう食中酒です。秀吉ゆかりの名水で醸された、唐津の歴史を感じる一杯を味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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