由来の物語
編集部「幸せを願う」気持ちが、名前になったお酒です。
鹿島市の幸姫酒造は、1934年(昭和9年)創業の酒蔵です。もとは有明海で赤貝の養殖を営んでいた峰松家が、陸に上がって酒造りをはじめたのが起こり。「幸姫」という名は、創業者がひとり娘の幸せな人生を願って名づけたと伝わります。
柔らかく優しい味わいで、食事にそっと寄りそう飲み口が魅力です。日本三大稲荷のひとつ祐徳稲荷神社の御神酒の醸造元としても知られています。鹿島酒蔵通りの一角にあり、酒蔵見学や試飲もたのしめます。娘の幸せを願う名にふさわしい、やさしく心あたたまる一本を味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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