由来の物語
編集部ひと口食べると、伊万里梨のみずみずしい甘さと、爽やかな香りが広がります。
果汁をたっぷり閉じ込めた、秋の伊万里ならではのスイーツです。
伊万里市は、佐賀県を代表する梨の産地。昼夜の大きな寒暖差が、糖度の高いみずみずしい梨を育てます。そのおいしさを、お菓子に仕立てたのがこの伊万里梨のスイーツです。
ぷるんとしたゼリーに、香り高いジャム、果肉を包んだパイやコンポートなど、楽しみ方はさまざま。梨そのものの瑞々しさを生かした季節限定の味わいは、秋の観光のおみやげにぴったり。冷やして、旬のおいしさを楽しんでください。
全国うまいマップ編集部
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