大刀洗の米・野菜

豊かな自然が、良質な米と新鮮な野菜を育てています。

町の名は、南北朝時代の武将・菊池武光が、戦いのあと川で刀の血を洗ったという伝説に由来すると伝えられます。歴史を秘めた田園地帯では、いまも地産地消の取り組みが盛んで、直売所には朝採れの旬の農産物がずらりと並びます。

炊きたての大刀洗産のお米に、採れたてのみずみずしい野菜を添えて。太陽と水と土が育んだ、豊かな筑後の大地の恵みを、ぜひゆっくり味わってみてください。