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高知県日本酒

土佐しらぎく

「フレッシュ&ジューシー」を掲げる、伸びやかな土佐酒です。

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由来の物語

編集部

「フレッシュ&ジューシー」を掲げる、伸びやかな土佐酒です。

「土佐しらぎく」は、芸西村の仙頭酒造場が1903年の創業当初から醸してきた代表銘柄。酒名は初代・仙頭菊太郎の名から「菊」をとり、「白菊」と名づけたことに由来します。北に四国山地、南に太平洋を望む自然豊かな村で、今も多くの工程を手造りで行っています。

四国山系の伏流水と高知県産米で仕込まれる酒は、ジューシーな果実味となめらかさが魅力。みずみずしく伸びやかな飲み口が楽しめます。全国新酒鑑評会で金賞の常連でもある、評価の高い一本。土佐の海の幸とともにどうぞ。

全国うまいマップ編集部

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