愛媛の地酒飲み比べ

西条の石鎚、四国中央の梅錦、松山の雪雀、内子の千代の亀や京ひななど、東予から南予まで各地の銘柄が顔をそろえます。

愛媛は瀬戸内に面した温暖な土地でありながら、石鎚山系の伏流水をはじめ良質な水に恵まれた酒どころ。同じ県内でも、土地の水や蔵の流儀によって、辛口からふくよかな旨口まで驚くほど味わいが異なります。

それぞれの蔵が大切に守ってきた個性を、ひと口ずつ飲み比べてみてください。自分好みの一本に出会えたとき、愛媛の地酒めぐりがいっそう楽しくなります。