由来の物語
編集部瀬戸内の太陽が育てたぶどうの、希少なワインです。
さぬき市の大串自然公園の中にあるさぬきワイナリーは、四国で最初に誕生したワイナリー。瀬戸内海を一望できる絶景のロケーションでワインが造られています。
香川県産のぶどうを使い、近年では香川大学農学部で品種改良されたぶどうも活用。瀬戸内の温暖な気候が育む、個性豊かなワインが楽しめます。香川オリジナルのいちご「さぬきひめ」を使ったスパークリングなど、ユニークな一本が揃うのも魅力です。
瀬戸内の魚介料理とともに、ぜひグラスを傾けてみてください。絶景のワイナリーを訪ねて、味わうのもおすすめですよ。
全国うまいマップ編集部