讃岐うどん（まんのう）

弘法大師・空海が改修したとも伝わる満濃池をはじめ、自然豊かなこの町には、打ったうどんをその場で茹でる素朴な製麺所タイプの店が多く、地元の人々に長く愛されてきました。打ちたて・茹でたてが基本のうどんは、飾り気のない実直なおいしさ。うどん通の間では、知る人ぞ知るエリアとして名が通っています。

観光地化されすぎない、本場の素朴なうどんを求めて。豊かな自然のなかでいただく一杯は、味わいもひとしおです。満濃池の景色とあわせて、まんのう町のうどん巡りに出かけてみてください。