山口地ビール

各地の醸造所が、地元の素材を生かして手がけています。

山口県内には、萩や山口市などにクラフトビールの醸造所が点在し、それぞれが土地ならではのビール造りに取り組んでいます。瀬戸内や日本海の恵み、地元産の柑橘類などを取り入れたフレーバーは、大手のビールとはひと味違う豊かな個性が魅力。小規模ならではの丁寧な造りが光ります。

飲み比べて、お気に入りの一杯を見つけるのも旅の楽しみのひとつです。よく冷やして地元の料理と合わせれば、その個性がいっそう引き立ちます。山口の自然の恵みを感じられる、地域に根ざしたクラフトビールです。