由来の物語
編集部山陽小野田の洋菓子店が手がける、素朴で温かみのある焼き菓子です。
瀬戸内の恵みを生かしたクッキーやフィナンシェが人気です。
山陽小野田市は、瀬戸内海に面した工業の町として発展してきました。そんな地域に根づいた洋菓子店が、地元の素材を生かして丁寧に焼き上げるのがこの焼き菓子です。バターの香り豊かな生地は、ひと口ごとにやさしい甘さが広がり、毎日のおやつにも手土産にも寄り添います。
飾らないおいしさが、地元で長く愛され続ける理由です。コーヒーや紅茶と合わせれば、ほっとくつろげるおやつの時間に。瀬戸内の町・山陽小野田で育まれた、地域の菓子文化を感じられる一品です。
全国うまいマップ編集部
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