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山口県銘菓

ふくの里

ふぐの本場・下関ならではの、愛らしい焼き菓子です。

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由来の物語

編集部

ふぐの本場・下関ならではの、愛らしい焼き菓子です。

下関ではふぐを「福」にかけて「ふく」と縁起よく呼びならわしてきました。

下関は古くからふぐの水揚げで知られ、関門海峡を望むふくの町として全国に親しまれてきました。そんな土地柄にちなみ、ふぐをモチーフにしたしっとり生地のお菓子が生まれ、観光客のお土産として喜ばれています。中にやさしいクリームを忍ばせた、洋風の口当たりが魅力です。

ふぐの町の「福」を持ち帰る一品として、旅の思い出にぴったりです。お茶うけにもおやつにもよく合う、下関らしさがぎゅっと詰まった愛らしい銘菓です。

全国うまいマップ編集部