岩国の獺祭スイーツ

日本酒好きにはたまらない、芳醇な香りが楽しめます。

獺祭は、岩国市の山あいにある旭酒造が醸す純米大吟醸。その酒粕やリキュールを活かして、バウムクーヘンやチョコレートといった洋菓子が作られています。米と酒粕の風味がふわりと香り、ほのかに大人の余韻が残るのが魅力。アルコールを抑えた商品もあり、幅広く楽しめます。

お酒は飲めなくても香りだけは味わいたい、そんな方にもおすすめです。コーヒーや紅茶と合わせれば、芳醇な余韻がいっそう引き立ちます。岩国が世界に誇る名酒の魅力を、お菓子の形で気軽に堪能できる一品です。