防府天神もち

柔らかなお餅で、やさしい甘さのあんこを包んでいます。

防府天満宮は、京都の北野天満宮、福岡の太宰府天満宮と並ぶ日本三天神のひとつ。菅原道真公をお祀りした日本最初の天満宮とも伝えられ、合格祈願や学業成就を願う参拝客で年中にぎわいます。そんな天神さまにちなんだ素朴な餅菓子は、参拝の記念や縁起物として愛されています。

もちもちの食感とほどよい甘さは、お茶うけにもぴったりです。参拝のあとにひと息つきながら頬張れば、ご利益までいただいたような気分に。学問の神様のお膝元・防府らしい、縁起のよい一品です。