江田島海軍カレー

その歴史を今に伝えるのが、海軍カレーです。

明治21年、海軍兵学校が築地から江田島へ移され、太平洋戦争の終戦まで多くの海軍士官を育てました。現在その地は、海上自衛隊の第1術科学校・幹部候補生学校となっています。「江田島海自カレー」は、受け継がれてきた自衛隊のカレーに江田島の特産品を組み合わせて生まれたもので、市や商工会が連携して立ち上げた取り組みとして生まれました。

部隊ごとに異なる味わいが楽しめるのも、海自カレーの面白いところ。歴史の島で味わう、深いコクの一皿です。