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岡山県特産品

高梁紅茶

カップに注ぐと、澄んだ琥珀色がふわり。

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由来の物語

編集部

カップに注ぐと、澄んだ琥珀色がふわり。

ひと口ふくめば、渋みはほとんどなく、ほんのりとした甘みと、どこか懐かしい香りが、すっと心をほどいてくれます。

生まれたのは、備中の城下町・高梁。標高460メートルの宇治・松原地域は、昼夜の寒暖差が大きく、昔からお茶の栽培に適した土地でした。原料には、緑茶でおなじみの「やぶきた」を使っています。海外の紅茶にくらべて渋みが少なく、ストレートでもやさしい甘みを感じられるので、和食や和菓子ともよく合います。

お子さんでも飲みやすい、まろやかな和紅茶。春を告げる、高梁自慢の一杯です。

全国うまいマップ編集部

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