由来の物語
編集部アンリ・シャルパンティエのフィナンシェは、世界一売れた焼き菓子です。
1969年、兵庫県芦屋市にクレープ・シュゼットを供する喫茶店として誕生したアンリ・シャルパンティエ。1975年に発売したフィナンシェは、2015年に年間販売個数でギネス世界記録に認定され、その後も世界一として複数回記録を更新し続けてきました。芦屋生まれの味が、世界中で愛されています。
こんがり焼けた生地から広がるバターの豊かな香りと、アーモンドの香ばしさ。外はカリッと、中はしっとりとした上品な味わいを、ぜひ味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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