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兵庫県特産品

杉原紙

多可町には、1300年もの時を超えて受け継がれてきた手漉き和紙があります。

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由来の物語

編集部

多可町には、1300年もの時を超えて受け継がれてきた手漉き和紙があります。

杉原紙の名は、平安時代の藤原忠実の日記にも登場するほど古く、そのルーツは奈良時代の「播磨紙」までさかのぼります。中世には鎌倉幕府の御用紙として全国に広まり、武士の贈答にも使われました。一度は途絶えかけましたが、昭和47年に杉原紙研究所が設立されて製法が復活し、兵庫県の無形文化財や伝統的工芸品に指定されています。

自然な白さとあたたかな質感は、機械では出せないもの。紙漉き体験もできる里で、千年の手仕事に触れてみてください。

全国うまいマップ編集部

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