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大阪府洋菓子

箕面の滝道スイーツ

箕面の大滝へ続く滝道には、名物「もみじの天ぷら」をはじめ、和洋のスイーツ店が軒を連ねます。

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由来の物語

編集部

箕面の大滝へ続く滝道には、名物「もみじの天ぷら」をはじめ、和洋のスイーツ店が軒を連ねます。

およそ1300年前、修験道の開祖・役行者が滝に映えるもみじを灯明の油で揚げ、旅人に振る舞ったのが起源と伝わります。1940年創業の久國紅仙堂は、自社の山林で食用の一行寺楓をみずから育て、一枚ずつていねいに手揚げ。新店舗「Cobeni」では、塩味やきな粉味といった進化版も楽しめます。

滝のせせらぎを聞きながらの食べ歩きは、ここでしか味わえない格別なひととき。豊かな自然と1300年の歴史が薫る、箕面ならではの味わいを楽しんでください。

全国うまいマップ編集部

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