由来の物語
編集部茨木で外せないのが、「デリチュース」のチーズケーキ。
レアのようなとろける口どけで、行列の絶えない人気店です。
創業者がフランスまで足を運び、惚れ込んだ白カビチーズ「ブリー・ド・モー」を使ってつくり上げた、こだわりの一品。ベイクドなのにレアのようななめらかな口どけで、長年多くのファンを魅了してきました。2024年12月にはJR茨木駅に新店がオープンし、初日から大行列となったほどの人気ぶりです。
濃厚なのに後味はすっと軽やか。北摂のスイーツ激戦区・茨木を代表する、一度食べたら忘れられない味わいです。
全国うまいマップ編集部
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