由来の物語
編集部太夫の語り、三味線、そして人形が一体となる総合芸術——大阪が育んだ伝統芸能「文楽」。
その世界を写したお菓子が文楽せんべいです。
文楽の名は、寛政の頃に大阪で一座をおこした植村文楽軒に由来します。歌舞伎に押されて廃れかけていた人形浄瑠璃をみごとに再興し、やがてその劇場が「文楽座」と呼ばれるようになりました。せんべいは、そんな大阪が育てた芸能文化をモチーフにしたお菓子です。
ぱりっと香ばしい一枚に、大阪が世界に誇る人形浄瑠璃の物語が静かに重なります。伝統文化の薫りを感じながら、じっくり味わいたい一品です。
全国うまいマップ編集部
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