三好長慶の銘菓

大東市ゆかりの三好長慶は、織田信長に先がけて京都を治めた「天下人の先駆け」とも呼ばれる戦国武将です。

身分が高くないながらも実力で都を支配し、飯盛城を拠点に5年にわたって畿内を治めました。連歌や茶の湯にも親しんだ文化人でもあり、城で開いた連歌会の記録も残っています。

そんな長慶の歴史とロマンにちなんだ和菓子は、まちの誇りをそっと伝えてくれる一品です。やさしい甘さをかみしめれば、飯盛城から畿内を見渡した武将の姿が浮かんでくるよう。お土産にすれば、大東の知られざる歴史を話のタネにできます。激動の戦国の世に思いをはせながら、ゆっくり味わってみたいお菓子です。