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京都府日本酒

久御山の地酒

京都南部の田園地帯で育まれた、久御山の地酒です。

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由来の物語

編集部

京都南部の田園地帯で育まれた、久御山の地酒です。

久御山町は、かつて広大な巨椋池(おぐらいけ)が広がっていた京都南部の土地で、豊かな水脈に恵まれた地域です。穏やかな気候のもと、地元に根ざした酒造りが大切に行われてきました。京野菜をはじめとする地元の新鮮な食材との相性を考えて醸される地酒は、料理をやさしく引き立てる穏やかな味わいが魅力で、食中酒として日々の食卓に寄りそいます。

のどかな田園風景に思いをはせながら味わいたい、素朴で飾らない一杯。京都南部の穏やかな暮らしに根ざした、地元に愛される酒です。

全国うまいマップ編集部

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