由来の物語
編集部甘くてみずみずしいいちごが主役の、精華町自慢のスイーツです。
ケーキやタルトにのった真っ赤な実が、目にも鮮やかです。
精華町は、関西文化学術研究都市の中心として最先端の研究施設が集まる一方、昔ながらの農業も盛んな町です。温暖な気候の中でていねいに育てられる新鮮ないちごは、甘みと酸味のバランスがよく、地元で高い人気を集めています。新しさと豊かな自然が同居する、ユニークな町なのです。
摘みたてのいちごをふんだんに使ったお菓子は、果実本来のおいしさが格別。精華町の畑が育てた、フレッシュな甘さを、ぜひ味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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