由来の物語
編集部熊野の海岸に屹立する大絶壁、鬼ヶ城。
その名を冠したせんべいです。
鬼ヶ城は、熊野灘の荒波が長い年月をかけて削り出した奇岩の連なりで、「紀伊山地の霊場と参詣道」の一部として世界遺産にも登録された、熊野市を代表する景勝地。鬼ヶ城せんべいは、その雄大な名勝にちなんで作られた焼き菓子です。
さくっと軽い食感の、素朴で懐かしい味わいの煎餅。熊野観光のお土産として長く親しまれてきた定番の一品で、ひと口かじれば、世界遺産の絶景を眺めた旅の記憶がよみがえってくるようです。熊野古道を歩いた帰りに、ぜひ手に取ってみてください。
全国うまいマップ編集部