由来の物語
編集部三重県民にとって、なつかしくて誇らしい一本があります。
大内山牛乳です。
自然ゆたかな大紀町・大内山で、契約農家12軒が搾った生乳だけを使用。乳牛の飼育から製造までを一貫しておこなうため、搾りたてが新鮮なうちに手元へ届きます。すっきりとしながらも、しっかりとコクのある味わいは、瓶でくいっと飲み干したくなるおいしさ。県内の小学校給食では約7割が大内山牛乳というから、この味で育った人も多いはずです。
レトロな瓶のふたを開けて、ひと口。子どものころに戻ったような、まっすぐでやさしい牛乳のおいしさが広がります。
全国うまいマップ編集部