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静岡県銘菓

三嶋大社の福太郎餅

緑あざやかな草餅を、なめらかなこし餡がやさしく包みます。

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由来の物語

編集部

緑あざやかな草餅を、なめらかなこし餡がやさしく包みます。

ひと口かじれば、よもぎのさわやかな香りが鼻へ抜け、上品な甘さがふわりと広がっていきます。

つき立ての餅はやわらかく、もっちり。厳選した餅米と小豆が、自然のままの香りと、ほどよい甘みを引き立てます。「福太郎」の名は、三嶋大社で毎年正月に行われる「お田打ち神事」に登場する人物にちなみます。福をまく縁起者として親しまれ、参拝のお土産に長く愛されてきました。

緑の餅に黒い餡——その素朴な姿に、思わず笑みがこぼれます。お参りのあと、温かいお茶とともにどうぞ。

全国うまいマップ編集部

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