九頭龍

蔵のそばを流れる九頭竜川にちなんで名づけられました。

この蔵は、研究と試作を重ねて五年もの歳月をかけ、世界で初めて「燗専用」の大吟醸酒を造り上げました。じっくり熟成させた穏やかな旨みが身上で、温めると奥に秘めた吟醸香がふわりと立ちのぼり、味わいがふくよかにふくらみます。

上質な日常酒をめざし、冷やから燗、ロックまで幅広い温度帯で楽しめるのが魅力。澄んだ味わいの黒龍が冷やなら、九頭龍はぬる燗でこそ本領を発揮します。寒い夜、ゆっくり温めて飲みたくなる一本です。