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新潟県日本酒

菊水

缶を開けて注げば、フルーティーで華やかな香りがふわり。

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由来の物語

編集部

缶を開けて注げば、フルーティーで華やかな香りがふわり。

口に含むと、加水も火入れもしない生原酒ならではの、濃く力強い米の旨みがどっと押し寄せます。とろりと濃厚で飲みごたえのある、しぼりたての味わいです。

菊水を醸すのは、新発田の菊水酒造。明治14年(1881年)の創業です。看板の「ふなぐち菊水一番しぼり」は、昭和47年(1972年)に三年の歳月をかけて生まれた、日本初の缶入り生原酒。光を遮るアルミ缶が、しぼりたての風味をそのまま閉じ込めています。

旅先でも、アウトドアでも気軽に。新発田の蔵から届く、フレッシュで力強い一杯です。

全国うまいマップ編集部

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