バスセンターのカレー

ひと口すくえば、スパイスの香りとともに、どこか懐かしいコクが広がります。福神漬けの赤が、これまた映えるんです。

このカレーを出すのは、万代シテイバスセンター構内の立ち食いそば店「万代そば」。1973年から続く老舗で、「安い、早い、うまい」がモットーです。とんこつスープをベースに、スパイスで仕立てた昔ながらの黄色いカレーは、一日平均800食も出る看板メニューだとか。

テレビやミュージシャンの一言で全国区となり、レトルトは数量制限がかかるほどの人気。新潟っ子が通い続ける、忙しい街の名物です。