月夜野クラフトビール

ひと口飲むと、麦のふくよかな甘みと香りがやわらかく広がります。苦みはひかえめで、するりと喉を通る飲みやすさ。みなかみの清らかな水ならではの、すっきりとした後味です。

月夜野クラフトビールは、みなかみ町の「月夜野びーどろパーク」内で醸されるクラフトビール。「おいしいみなかみの水でビールをつくりたい」という思いから生まれました。群馬県産の麦と、ブルワリーの近くを流れる三峰山の井戸水を使い、麦そのものの味を感じてもらおうと、苦みをおさえて仕込んでいます。

ピルスナーに黒ビール、ヴァイツェン——谷川岳の水が育てた、澄んだ味わいの一杯です。