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福島県日本酒

十二神楽(純米酒)

勇壮な神楽の舞にちなんで名づけられた、大玉村の純米酒です。

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由来の物語

編集部

勇壮な神楽の舞にちなんで名づけられた、大玉村の純米酒です。

福島県が独自に開発した酒造好適米「夢の香」を、大玉村で栽培し100%使用しています。フルーティーで華やかな香りと、まろやかな口当たりが調和した味わいは、力強さの中に繊細さを感じさせる仕上がり。安達太良山系の清らかな水と、地元の米にとことんこだわってつくられた、福島ならではの地酒です。

冷やしてグラスで香りを楽しむのもよし、和食に合わせて食中酒にするのもよし。米の良さと水の良さがそのまま伝わってくる、上品で香り高い一杯を、ぜひゆっくりと味わってみてください。

全国うまいマップ編集部

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