由来の物語
編集部湯川村産のコシヒカリを原料に醸された純米酒です。
会津盆地の中心にある湯川村は、清冽な水と肥沃な大地に恵まれた米どころ。食味ランキングで特A評価を受けるほどの良質な米と、澄んだ水が、穏やかで美しい味わいの酒を生み出します。米どころならではの、地元の恵みを存分に活かした一本なんですね。良い米と良い水がそろう土地だからこそ生まれる味です。
名のとおり、瑠璃の光のように澄み切った味わい。地元の米の旨みがやさしく感じられる、飲み飽きしない会津の地酒です。食事に寄り添う一杯として、ゆっくり傾けたくなります。
全国うまいマップ編集部
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