山ぶどうワイン

小坂町では昭和63年頃から、遊休農地の活用としてぶどう栽培が始まりました。冷涼で日照時間が短いこの土地の気候を活かし、当時はめずらしかった山ぶどう系の品種を導入したのです。長らく収穫したぶどうはよそのワインメーカーへ出荷していましたが、平成29年に小坂七滝ワイナリーが完成し、ようやく地元で醸造できるようになりました。

野生のぶどうならではの凛とした酸味と、ぎゅっと詰まった果実味。冷涼な気候と秋田の自然が育てた、個性豊かな一本です。