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秋田県ワイン

大森産ワイン

グラスに注ぐと、白ワインらしいさわやかな香りが立ちのぼります。

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由来の物語

編集部

グラスに注ぐと、白ワインらしいさわやかな香りが立ちのぼります。

ひと口ふくめば、きりっとした酸味と、ぶどうのみずみずしい果実味が広がる——横手市大森地区のぶどうから生まれた、大森産ワインです。

横手の内陸、なだらかな斜面に広がるぶどう畑では、リースリングやケルナーといった白ワイン用の品種が育てられています。水はけのよい土地と大きな寒暖差が、酸のしっかりした凛とした実をみのらせます。栽培は1982年からの契約栽培に始まり、1986年の発売以来、秋田の地ワインとして親しまれてきました。

土地の個性がそのまま香る、秋田生まれの一本。食卓にそっと華を添えてくれます。

全国うまいマップ編集部

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